Meine Rezeptsammlung
Alle hier aufgeführten Rezepte habe ich natürlich schon zubereitet und getestet. Auch haben mir alle bisherigen "Testesser" bestätigt das es ihnen hervoragend geschmeckt hat.
Ich hoffe das für jeden etwas dabei ist und die Sammlung wird natürlich nach und nach erweitert.
Nun aber viel Spass beim kochen und guten Hunger!
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Grillzeit
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Schaschlik |
... Fleisch ist mein Gemüse |
REZEPT |
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Schnell und einfach lecker
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Thunfischtaler |
Statt Frikadellen ... |
REZEPT |
Pfannkuchen |
Damit macht man Kinder glücklich ... |
REZEPT |
Maisfritters |
Fingerfood |
REZEPT |
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Salate
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Möhrensalat |
Pikant mit etwas Schärfe wer mag |
REZEPT |
Bulgursalat |
Als Hauptgericht oder Beilage |
REZEPT |
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Pasta
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Spaghetti Carbonara |
Der Klassiker im Original! |
REZEPT |
Cannelloni Spinaci |
Gefüllte Nudeln überbacken |
REZEPT |
Sommerpasta |
Leicht und frisch |
REZEPT |
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Klassiker und Basics
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Kartoffelauflauf |
Mit Süßkartoffel und Hackfleisch |
REZEPT |
Grünkohl |
Das Wintergericht, schmackhaft und sehr sättigend! |
REZEPT |
Chilli con carne |
Mit Reis oder einfach pur ... |
REZEPT |
Brathuhn |
Lecker mariniert, aus dem Backofen |
REZEPT |
Grundssoße |
Basis für jede dunkle Soße oder z.B. einer Jägersoße |
REZEPT |
Mehlschwitze |
Z.B. als Basis für eine Bechamelsoße für Lasagne. |
REZEPT |
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International
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Shakshuka |
Tomaten/Paprika Gericht aus Israel |
REZEPT |
Hähnchensticks |
Curry/Koreandermarinade |
REZEPT |
Linsencurry |
Mit Hühnchenbrust |
REZEPT |
Cola Huhn |
Die asiatische Ragoutvariante |
REZEPT |
WOK-Gericht "GoHun" |
Eigenes Rezept, getestet und für gut befunden! |
REZEPT |
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Süßes
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Apfeltarte |
Schneller und einfacher Kuchen |
REZEPT |
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