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Meine Rezeptsammlung

Alle hier aufgeführten Rezepte habe ich natürlich schon zubereitet und getestet. Auch haben mir alle bisherigen "Testesser" bestätigt das es ihnen hervoragend geschmeckt hat.
Ich hoffe das für jeden etwas dabei ist und die Sammlung wird natürlich nach und nach erweitert.
Nun aber viel Spass beim kochen und guten Hunger!


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Grillzeit
Schaschlik ... Fleisch ist mein Gemüse REZEPT

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Schnell und einfach lecker
Thunfischtaler Statt Frikadellen ... REZEPT
Pfannkuchen Damit macht man Kinder glücklich ... REZEPT
Maisfritters Fingerfood REZEPT

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Salate
Möhrensalat Pikant mit etwas Schärfe wer mag REZEPT
Bulgursalat Als Hauptgericht oder Beilage REZEPT

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Pasta
Spaghetti Carbonara Der Klassiker im Original! REZEPT
Cannelloni Spinaci Gefüllte Nudeln überbacken REZEPT
Sommerpasta Leicht und frisch REZEPT

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Klassiker und Basics
Kartoffelauflauf Mit Süßkartoffel und Hackfleisch REZEPT
Grünkohl Das Wintergericht, schmackhaft und sehr sättigend! REZEPT
Chilli con carne Mit Reis oder einfach pur ... REZEPT
Brathuhn Lecker mariniert, aus dem Backofen REZEPT
Grundssoße Basis für jede dunkle Soße oder z.B. einer Jägersoße REZEPT
Mehlschwitze Z.B. als Basis für eine Bechamelsoße für Lasagne. REZEPT

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International
Shakshuka Tomaten/Paprika Gericht aus Israel REZEPT
Hähnchensticks Curry/Koreandermarinade REZEPT
Linsencurry Mit Hühnchenbrust REZEPT
Cola Huhn Die asiatische Ragoutvariante REZEPT
WOK-Gericht "GoHun" Eigenes Rezept, getestet und für gut befunden! REZEPT

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Süßes
Apfeltarte Schneller und einfacher Kuchen REZEPT
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